Miyabi 5000 MCD Shotoh Skrellekniv 13 cm
−15 %

Miyabi 5000 MCD Shotoh Skrellekniv 13 cm

2 (48) hos Bakeren og Kokken

2 790 kr 3 299 kr Spar 509 kr

  • På lager
  • Fri frakt
Gå til butikk
  • Bredt utvalg fra kjente kjøkkenmerker
  • Gode priser og hyppige kampanjer
  • Tydelige produktspesifikasjoner

Om produktet

Miyabi 5000 MCD Shotoh er en skrellekniv med et blad på 13 cm. Den er laget for presist arbeid med mindre råvarer, og bladlengden gjør den til en større variant av tradisjonelle skrellekniver.

Knivbladet har en kjerne av MC63 Micro Carbide-pulverstål, CRYODUR®-isherdet til cirka 63 HRC. Bladet har et damaskmønster inspirert av florale former. Eggen er slipt etter Honbazuke-metoden med en vinkel på omtrent 19 grader.

  • Bladlengde: 13 cm
  • Bladkjerne: MC63 Micro Carbide-pulverstål
  • Hardhet: cirka 63 HRC
  • Sliping: Honbazuke, omtrent 19 graders vinkel
  • Håndtak: masurbjørk med tradisjonell japansk D-profil
  • Produsert i Seki, Japan

Kniven har et høyt blad, og håndtaket er formet etter japansk tradisjon. Den leveres med livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil.

Kort fortalt

  • Bladlengde på 13 cm
  • Kjerne av MC63 Micro Carbide-pulverstål
  • Honbazuke-sliping med en vinkel på omtrent 19 grader
  • Håndtak i masurbjørk med japansk D-form
Merke
Miyabi
Materiale
masurbjørk
Mål
Bladlengde: 13 cm
Bladkjerne
MC63 Micro Carbide-pulverstål
Hardhet
Ca. 63 HRC
Sliping
Honbazuke-metoden, med en vinkel på omtrent 19 grader
Bladdesign
Damaskdesign
Håndtaksform
Tradisjonell japansk D-form
Produksjonssted
Seki, Japan
Garanti
Livstidsgaranti mot material- og produksjonsfeil
EAN
4009839275951
Butikk
Bakeren og Kokken

Prisutvikling

Nå

2 790 kr

Laveste, sep–okt

1 850 kr

Høyeste

3 299 kr

Prisen hos butikken, siste 23 dager

Prisen steg 940 kr 3. oktober. Den har vært lavere i perioden: 1 850 kr (21. sep. – 2. okt.).

Lignende produkter

2 790 kr

hos Bakeren og Kokken

Gå til butikk