Miyabi
Miyabi Mikoto filékniv 24 cm
3 499 kr
hos bakerenogkokken.no
Miyabi 6000 MCT Gyutoh Kokkekniv 24 cm
2 (48) hos Bakeren og Kokken
2 677 kr
- På lager
- Fri frakt
- Bredt utvalg fra kjente kjøkkenmerker
- Gode priser og hyppige kampanjer
- Tydelige produktspesifikasjoner
Om produktet
Miyabi 6000 MCT Gyutoh er en japansk kokkekniv på 24 cm med skaft av pakkatre. Bladet er laget av MC63-stål, isherdet ved −196 °C til en hardhet på 63 HRC. Det har en kjerne av hardt stål og to ytre lag hamret stål.
Bladet er slipt med Honbazuke-teknikk og behandlet med Tsuchime-hamring, som gir stålet en hamret overflatestruktur. Skaftet er buet. Kniven kan brukes til å skjære, hakke og filetere kjøtt, fisk, fugl og grønnsaker.
Kort fortalt
- MC63-stål, isherdet ved −196 °C
- Hardhet på 63 HRC
- Honbazuke-slipt blad med hamret Tsuchime-overflate
- Buet skaft av pakkatre
- Merke
- Miyabi
- Størrelse
- 24 cm
- Materiale
- pakkatre
- Bladstål
- MC63-stål med en kjerne av hardt stål og to ytre lag hamret stål
- Hardhet
- 63 HRC
- Herding
- Isherdet ved −196 °C
- Sliping
- Honbazuke-sliping
- Bladoverflate
- Hamret med Tsuchime-teknikk
- Bruksområder
- Skjæring, hakking og filetering av kjøtt, fisk, fugl og grønnsaker
- EAN
- 4009839308048
- Butikk
- Bakeren og Kokken
Prisutvikling
Nå
2 677 kr
Laveste
2 677 kr
Høyeste
2 919 kr
Prisen hos butikken, siste 24 dager
Prisen falt 17 kr 8. oktober.
Lignende produkter
-
-
Miyabi
Miyabi Koya skrellekniv 9 cm
1 196 kr
hos bakerenogkokken.no
-
Miyabi
Miyabi Koya kokkekniv 20 cm
2 179 kr
hos bakerenogkokken.no
-
Miyabi
Miyabi Koya japansk kokkekniv 18 cm
1 620 kr
hos bakerenogkokken.no
2 677 kr
hos Bakeren og Kokken