Miyabi 6000 MCT Gyutoh Kokkekniv 20 cm
Se flere bilder
Se hos Bakeren og Kokken

Miyabi 6000 MCT Gyutoh Kokkekniv 20 cm

2 (48) hos Bakeren og Kokken

3 199 kr

  • På lager
  • Fri frakt
Gå til billigste butikk
  • Bredt utvalg fra kjente kjøkkenmerker
  • Gode priser og hyppige kampanjer
  • Tydelige produktspesifikasjoner

Om produktet

Miyabi 6000 MCT Gyutoh er en kokkekniv på 20 cm med blad i MC63-stål og skaft av pakkatre. Gyutoh er betegnelsen på en japansk kokkekniv.

Bladet har en kjerne av hardt stål og to ytre lag hamret stål. Det er isherdet ved −196 °C, har en hardhet på 63 HRC og er slipt med Honbazuke-metoden. Tsuchime-hamring gir bladet en hamret overflatestruktur.

  • Buet skaft av pakkatre
  • Kan brukes til å skjære, hakke og filetere
  • Oppgitt til arbeid med kjøtt, fisk, fugl og grønnsaker

Kort fortalt

  • MC63-stål, isherdet ved −196 °C
  • Hardhet på 63 HRC
  • Honbazuke-slipt blad med Tsuchime-hamring
  • Buet skaft av pakkatre
Kategori
LivsstilKjøkken & baking
Merke
Miyabi
Størrelse
20 cm
Materiale
MC63-stål og pakkatre
Hardhet
63 HRC
Herding
Isherdet ved −196 °C
Sliping
Honbazuke-sliping
Blad
Kjerne av hardt stål med to ytre lag hamret stål
Skaft
Buet skaft av pakkatre
EAN
4009839308017
Butikk
Bakeren og Kokken

Prisutvikling

Nå

3 199 kr

Laveste, sep

2 239 kr

Høyeste

3 199 kr

Prisen hos butikken, siste 38 dager

Prisen steg 960 kr 22. september. Den har vært lavere i perioden: 2 239 kr (21. sep.).

Lignende produkter

Gå til billigste butikk