Valrhona Guanaja 70% mørk sjokolade, 1 kg

Valrhona Guanaja 70% er mørk sjokolade med en dyp og rik sjokoladesmak. Smaksprofilen har toner av bitterhet og syre, med en lang ettersmak.

Pakningen inneholder 1 kg sjokolade. En mindre pose på 250 g finnes også. Sjokoladen kan brukes til baking og praliner, og passer også til brownies og sjokolademousse. Den kan dessuten spises som den er.

Valrhona ble grunnlagt i Sør-Frankrike i 1922. Selskapet leverer sjokolade til konditorier og restauranter over hele verden.