Valrhona Manjari Mørk Sjokolade, 250g | Slikkepott.No

Valrhona Manjari Mørk Sjokolade 64% bringer frem en fruktig, syrlig nyanse med touche av rød frukt fra kakaobønnene fra Madagaskar. Denne mørke sjokoladen kommer i pellets eller dråper, noe som gjør det enkelt å måle opp og smelte jevnt. Ideell til baking, konfekt, ganache, mousse, krem, is og sorbet, og den er enkel å temperere til skinnende, sprø resultater. Innholdet av kakaobønner fra Madagaskar gir en særpreget karakter som hever desserter og hjemmebakte meksimer. Med naturlig vanilje og få ingredienser, er den også skånsom mot helse og miljø. Perfekt valg for både profesjonelle bakere og hobbykokker som søker dybde, balanse og kvalitet i hver bit.