Valrhona Sjokolade M/bringebær 250g | Slikkepott.No

Valrhona Framboise Sjokolade 250 g tilbyr en tydelig bringebæraktig nyanse og et naturlig utseende og smak uten kunstige tilsetninger. Sjokoladen kommer som pellets eller dråper, noe som gjør den enkel å måle og smelte til ganache, mousse, iskrem eller krem. Den inneholder kakaosmør 35,9% og bringebærpulver (11,5%), med solsikkelecithin som emulgator, og har 100% naturlig farge og smak. Bruk den til friske, fruktige bakverk eller som glaze og tempereringsgrunnlag – enkel å jobbe med og gir en ren fruktig karakter. Ideell for profesjonelle bakere og hobbykokker som vil ha kvalitetschokolade med tydelig bringebærprofil, uten kunstige smaker. En sikker favoritt for elegante dessertkomposisjoner og hjemmelagde søtsaker.