Valrhona Sjokolade M/pasjonsfrukt 250g | Slikkepott.No

Valrhona Sjokolade M/pasjonsfrukt 250g er en ren og naturlig sjokolade med deilig pasjonsfrukt-smak. Leveres som pellets eller dråper for enkel måling og jevn smelting, ideell for temperering og profesjonell bakst. Inneholder 100% naturlig smak og farge, uten preservativer eller kunstige tilsetninger. Passer perfekt i bakverk, is, mousse, krem og ganache, og fungerer som en frisk topping til ostekake med pasjonsfrukt. Kakaosmør-innhold (32,8 %) gir fyldig sjokolade og god glans. Emulgator av solsikk lecithin bidrar til jevn emulgering. Kan inneholde spor av gluten, nøtter, melk og soya. Valrhona er kjent for høy kvalitet, helse og økovennlighet, brukt av profesjonelle og hobbykokker over hele verden.