Culimat MD Stekepanne 5-Ply 20 cm Rustfri

Culimat MD020 er en stekepanne i rustfritt stål med diameter på 20 cm og høyde på 4,6 cm. Den inngår i serien Mathias Dahlgren Edition, utviklet i samarbeid med den svenske kokken Mathias Dahlgren.

Pannen har en 3,5 mm tykk bunn i fem lag som fordeler varmen jevnt langs hele pannen. Dette gjør at maten ikke brenner seg fast like lett. Den fungerer på alle varmekilder, også induksjon, og kan brukes i stekeovn opptil 260 °C.

Mathias Dahlgren Edition omfatter steke- og kokekar i rustfritt stål. Serien er utviklet for utfordringer som kan oppstå på et restaurantkjøkken. Pannene og kokekarene har en tykk kropp i rustfritt stål og fastsveisede håndtak med grep.