Victorinox Brødkniv med Fibroxhåndtak 26 cm

Victorinox brødkniv med Fibroxhåndtak har et 26 cm langt, sagtagget blad av rustfritt stål. Kniven er 38 cm lang totalt, og bladet er 4,2 cm bredt og 2,1 cm tykt.

• Håndtaket er laget av Fibroxplast.
• Kniven måler 26 cm, og bladets hardhet er 55 HrC.
• Bladet er lett å slipe.
• Håndvask anbefales; hyppig oppvaskmaskinbruk sliter på stålet.

Kniven kan brukes som universalkniv. Den er beskrevet for skjæring av mykt brød og brød med sprø skorpe, og kan også brukes til kakebunner, kjøtt, fisk, fjærkre og grønnsaker. Den kan dessuten brukes som stekespade og dekorasjonsredskap.