Staub Ildfast form 20 cm med lokk, svart

Fra lune rotfruktgratenger og bakte osteretter til saftige porsjonsretter og lune epledesserter – en rund støpejernsform med lokk gir deg uendelig med muligheter på kjøkkenet. Det tettsittende lokket sørger for at fuktigheten og aromaene sirkulerer i formen under stekingen, slik at resultatet blir saftig og fullt av smak.

Denne runde støpejernsformen fra Staub på 20 cm (volum 0,75 liter) leveres komplett med et massivt støpejernslokk og en lekker, gullfarget knott. Den helsvarte, matte emaljen gir et sofistikert og profesjonelt bistro-uttrykk. Formen fungerer på alle typer koketopper – inkludert induksjon – slik at du kan brune ingrediensene raskt på komfyren først, før du setter formen rett i stekeovnen og bærer den direkte inn til middagsbordet.

Gjennomtenkte detaljer for enklere matlaging

• Tungt støpejernslokk med gullfarget knott: Kapsler inn damp og safter under tilberedningen, og kan enkelt tas av mot slutten for å gi en gyllen og sprø gratengoverflate.

• Praktisk porsjonsstørrelse på 0,75 liter: Ideell for hverdagsmiddager til 1–2 personer, varme forretter eller lune porsjonsdesserter.

• Fra kokeplate til stekeovn: Brun råvarene direkte på induksjons- eller gasstoppen før formen settes i stekeovnen – gir dypere smak og mindre oppvask.

• Eksepsjonell varmeakkumulering: Det tunge støpejernet lagrer varmen usedvanlig godt, slik at maten forblir rykende varm under hele måltidet.

• Mattsvart emalje innvendig: Gir fantastisk stekeskorpe, er svært ripebestandig og krever vesentlig mindre vedlikehold enn ubehandlet støpejern.