Sekiryu Tre Santokukniv 16,5 cm V1

Sekiryu Tre er en santokukniv på 16,5 cm, håndslipt og smidd av 3-lags japansk stål. Det brede bladet har et HAMON-mønster, og håndtaket er laget av Redwood.

Kniven kan brukes til å skjære, hakke og terne kjøtt, grønnsaker, ost, nøtter og fisk. Det brede bladet gir kontroll, og den skarpe eggen er laget for rene og presise kutt.

Vask kniven for hånd med mildt oppvaskmiddel, og tørk den grundig etter bruk. Regelmessig sliping bidrar til å bevare knivens ytelse.