Zwilling Spectrum Japansk kokkekniv 18 cm
Se flere bilder
Se hos Bakeren og Kokken

Zwilling Spectrum Japansk kokkekniv 18 cm

2 (48) hos Bakeren og Kokken

1 467 kr

  • På lager
  • Fri frakt
Gå til billigste butikk
  • Bredt utvalg fra kjente kjøkkenmerker
  • Gode priser og hyppige kampanjer
  • Tydelige produktspesifikasjoner

Om produktet

Zwilling Spectrum er en japansk kokkekniv med et 18 cm langt blad smidd i Special Formula Steel. Bladet er 0,1 cm tykt og har en hardhet på 55–58 HRC.

SIGMAFORGE-teknologien gir stålet en jevn struktur. Kniven har en skarp egg, og den japansk-inspirerte formen er laget for presise kutt av grønnsaker, fisk og kjøtt.

  • Håndtak i Micarta, presist festet
  • Buet overgang mellom blad og håndtak for et stabilt grep
  • Vekt og balanse er tilpasset mellom blad og håndtak

Kniven kombinerer japansk knivtradisjon med tysk presisjon.

Kort fortalt

  • 18 cm langt blad av Special Formula Steel
  • Bladhardhet på 55–58 HRC
  • Bladtykkelse på 0,1 cm
  • Håndtak i Micarta med buet overgang til bladet
Merke
Zwilling
Bladlengde
18 cm
Bladtykkelse
0,1 cm
Bladhardhet
55–58 HRC
Produksjonsteknologi
SIGMAFORGE
Håndtak
Micarta
Egg
Skarp egg
Bolster
Buet
EAN
4009839696305
Butikk
Bakeren og Kokken

Prisutvikling

Nå

1 467 kr

Laveste

1 467 kr

Høyeste

1 487 kr

Prisen hos butikken, siste 35 dager

Prisen falt 20 kr 8. oktober.

Lignende produkter

Gå til billigste butikk