Zwilling Fresh & Save er en vakuumskål i borosilikatglass med en kapasitet på 1,75 liter. Den kan brukes til tilberedning, servering og oppbevaring, blant annet av salater, pastaretter og mindre bakverk. Skålen har en diameter på 18 cm.
Maten kan tilberedes eller varmes direkte i skålen i mikrobølgeovn eller i ovn uten lokk, opptil 180 °C. Skålen tåler temperaturer fra −20 °C til 180 °C og kan vaskes i oppvaskmaskin. Den kan også brukes i fryser.
Lokket er av plast med silikonventil og silikonpakning.
Med lokket på kan skålen stables sammen med andre skåler.
Skålen passer til Fresh & Save-skåler i medium og STAUB Ceramique-skåler uten håndtak i samme størrelse.
Rester kan vakuumforsegles og oppbevares i kjøleskap eller fryser.
Vakuumpumpen selges separat og kan brukes med hele Fresh & Save-serien.
Kort fortalt
•Kapasitet på 1,75 liter
•Borosilikatglass med lokk
•Tåler ovn uten lokk, opptil 180 °C
•Kan brukes i fryser, mikrobølgeovn og oppvaskmaskin