Victorinox Fleksibel Fileteringskniv 16 cm, wood

Victorinox-fileteringskniven har et fleksibelt blad på 16 cm og et skaft av lønnetre. Det smale, lange og spisse bladet er laget av rustfritt stål.

Fleksibiliteten gjør det lettere å komme til langs fiskens ryggben og lage presise snitt. Lønnetre er en hard tresort med høyt oljeinnhold og lavt krympetall. Skaftet er polert og motstandsdyktig mot fukt.

Kniven er lett å rengjøre. Håndvask anbefales til daglig; den tåler unntaksvis oppvaskmaskin, men maskinvask sliter på stålet. Riktig vedlikehold og håndtering gir lang levetid.