USA PAN Half Sheet stekebrett med kant 44 x 31 cm, aluminisert stål

Chocolate chip cookies med gyllenbrun underside, sprø ovnsbakte rotgrønnsaker eller en saftig rullekakebunn. USA Pans Half Sheet (44 × 31 cm) er et solid, allsidig stekebrett med lav kant som plasseres direkte på ovnsristen – laget for alt fra hverdagsmiddager til storbakst.

Holder formen i ovnen – konstruert for jevn varme

Mange tradisjonelle stekebrett vrir seg eller buler når de utsettes for høy varme, slik at olje eller røre renner ut mot kantene. Dette brettet er laget av kraftig aluminisert stål og har en forsterket kant med innkapslet ståltråd. Kombinasjonen gir god formstabilitet og bidrar til at brettet holder seg plant under bruk i ovnen.

Den riflede bunnen optimaliserer luftsirkulasjonen under bakverk og råvarer, og gir balansert og jevn varmefordeling over hele den romslige flaten. Den forhøyede kanten holder dessuten kraft, fett og stekesjy på plass, uten søl i ovnen.

Egenskaper og fordeler:

• Aluminisert stål: Gir profesjonell varmefordeling, rask temperaturrespons og lang holdbarhet.

• Formstabil kant med ståltråd: Motvirker at brettet vrir seg og gir et stødig, godt grep når du løfter det med ovnsvotter.

• Slippbelegg: Råvarer og bakverk løsner lett, noe som reduserer behovet for bakepapir eller ekstra fett.

• Allsidig format (44 × 31 cm): En praktisk størrelse til småkaker, kjeks, middager på stekebrett, sheet pan dinners, rullekaker og ovnsbakte grønnsaker.

• Riflet overflate: Bidrar til luftgjennomstrømning under tilberedningen og motvirker at maten brenner seg fast.

Vedlikeholdsråd

For å bevare slippbelegget best mulig i mange år anbefales håndvask med varmt vann, mildt oppvaskmiddel og en myk oppvaskbørste eller svamp. Tørk brettet godt etterpå, og unngå skarpe metallredskaper eller kniver direkte mot overflaten.