Mareld Slipestein Starter Kit

Mareld Slipestein Starter Kit er et slipesteinsett for sliping av kjøkkenkniver. Settet inneholder en dobbeltsidig slipestein av hvit korund med korn 1000 og 3000, en slipesteinholder i bambus, et slipefeste og to gummiholdere.

Den grovere 1000-siden kan brukes til å fjerne mindre hakk fra kniveggen, mens 3000-siden brukes til finpussing. Slipefestet bidrar til å holde en konstant slipevinkel på 15 grader.

Holderens underside er gummibelagt for å holde steinen stødig under slipingen. Bruk én av de to gummiholderne når steinen plasseres i holderen. Fest støtten over baksiden av kniven som skal slipes, legg kniven flatt mot steinen, og la støtten hvile mot steinen mens du sliper.