Lodge Traktørpanne Støpejern 26 cm

Lodge traktørpanne i støpejern har en diameter på 26 cm og lengde på 42 cm. Den leveres innstekt og ferdig til bruk, og kan brukes på alle varmekilder, inkludert induksjon, ovn og grill. Pannen egner seg til steking, fritering og baking av brød.

Vask støpejernspannen for hånd med varmt vann uten oppvaskmiddel. Hvis det oppstår rust, skrubb bort den verste rusten, vask grundig og tørk hele pannen. Smør et tynt lag rapsolje over hele stekeoverflaten og varm den på høy varme på komfyren i 10–15 minutter. Hvis problemet vedvarer, vask pannen på nytt og stek den inn.

For innsteking: Skrubb pannen med stålull for å fjerne matrester eller rust. Vask med børste og eventuelt mildt oppvaskmiddel, tørk hele pannen og smør et tynt lag rapsolje over stekeoverflaten. Sett pannen opp ned i ovnen på 180 °C. Aluminiumsfolie under pannen kan brukes for å unngå oljesøl. La den stå i ovnen i omtrent én time, og la den deretter avkjøles i ovnen.