Kasai Konro Plancha Solid stekeplate (Long)

Kasai Konro Plancha Solid stekeplate (Long) gir din Kasai Konro Long-grill en sjenerøs, helstøpt plancha­flate som holder jevn, høy temperatur over hele lengden. Den 702 mm lange platen i 3 mm rustfritt stål lagrer varmen effektivt og fordeler den jevnt, slik at torskefileter, asparges og tynne biffer tilberedes med samme kontrollerte varme uansett hvor du plasserer dem. Resultatet blir en gyllenbrun karamellisering som bevarer saft og smak – enten du raskt bruner kamskjell, steker frokostegg eller gir sous vide-tilberedte råvarer den siste, smakfulle overflaten.

Plancha­platen er skreddersydd for Kasai Konro Long og legges på plass uten bruk av verktøy, noe som gjør det enkelt å veksle fra tradisjonell grilling til presis plancha­steking. Rustfritt stål av høy kvalitet motstår rust og tåler arbeidstemperaturer fra 107 °C opp til 350 °C uten å slå seg, slik at du trygt kan øke varmen for å skape en fin stekeskorpe eller holde en lavere, stabil temperatur for mer delikate råvarer. Etter grillingen lar du platen kjøle seg ned før du vasker eller tørker av den – mer vedlikehold kreves ikke.

Kasai Konro Plancha Solid stekeplate er et robust, profesjonelt tilbehør som forvandler Long-modellen din til en allsidig matlagingsplattform. Med jevn varme, slitesterk konstruksjon og sjenerøs arbeidsflate løfter den både hverdagsmiddager og festmåltider til restaurantnivå – sesong etter sesong.