Yaxell – Zen santokukniv 12,5 cm

Yaxell Zen santokukniv 12,5 cm kombinerer kompakt størrelse med presisjon for daglige kjøkkenoppgaver. Den klassiske santoku-formen gir lett hakking av grønnsaker, kjøtt og fjærfe, mens bladet i 37-lags stål med VG10-kjerne leverer langvarig skarphet og rustbestandighet. Den hamrede overflaten reduserer friksjon og gir et unikt, naturlig mønster som også gjenspeiler japansk håndverk. Håndtaket i micarta er robust, vannavstøtende og hygienisk, med to nagler som sikrer balanse og trygg bruk over tid. Dette er en kniv som passer til hverdagslige oppgaver og gir god kontroll ved skjæring, hakk og skjæring av små og mellomstore ingredienser. En stilfull og pålitelig investering for kresne kjøkkenentusiaster.