Wilfa KM4B-T70 Probaker NXT kjøkkenmaskin, svart

Wilfa Probaker NXT er en kjøkkenmaskin med matt svart utførelse, utviklet i tett samarbeid med Norges bakerlandslag. Den har et Dual-Action™-system der bolle og eltekrok roterer synkronisert, slik at deigen bearbeides kontinuerlig. Maskinen arbeider stille og jevnt, og systemet holder friksjonen nede og temperaturen i deigen stabil.

Den børsteløse DC-motoren gir høyt og stabilt dreiemoment også når motstanden øker. Bollen rommer 7 liter og maskinen håndterer opptil 5 kg deig. Bollens utforming bidrar til å holde deigen i riktig posisjon gjennom prosessen.

• Effekt: 700 W
• 20 hastigheter, fra skånsom blanding til kraftig elting
• Omdreininger: 45–275 rpm
• Timerfunksjon og pulsfunksjon
• Avtakbar ledning
• Lavt tyngdepunkt og gjennomtenkt vektfordeling gir stabilitet ved høy belastning

Den børsteløse motoren har ingen tradisjonelle slitedeler. Maskinen er egnet til elting av både mindre og tyngre deiger, som surdeigs- og pizzadeig.