Valrhona Ivoire 35%, 250 g

Valrhona Ivoire 35% er en hvit sjokolade med 35 % kakaoinnhold, silkemyk konsistens og en myk smak av melk og vanilje. Den beskrives som ikke for søt.

Sjokoladen kan brukes som smaksgiver i bakverk og praliner. Denne pakken inneholder 250 g, og Ivoire finnes også i en størrelse på 1 kg.