Teakhaus Herringbone skjærebrett M

Med en vekt på knapt tre kilo og en solid tykkelse på 3,8 centimeter får du en stødig arbeidsflate som ligger stabilt på kjøkkenbenken når du hakker grønnsaker eller trimmer kjøtt. Denne mellomstore modellen kombinerer en romslig arbeidsflate med en mer håndterlig vekt, slik at den er enkel å løfte bort til kjøkkenvasken når jobben er gjort. Teak er dessuten en tresort som er skånsom mot knivbladene og bidrar til at de holder seg skarpe.

To funksjoner i samme redskap

Designet er tilpasset bruk gjennom hele matlagingsprosessen.

• Innebygd saftspor: Samler opp overflødig væske når du skjærer saftige frukter eller lar et kjøttstykke hvile.

• Flat bakside: Den glatte siden fungerer utmerket som et solid serveringsfat til spekemat, oster eller snitter.

• Mellomstor flate: Målene på 41 × 30,5 centimeter gjør dette til en svært god allroundfjøl til hverdagens måltider.

Levende fiskebeinsmønster

Den gjennomtenkte konstruksjonen skaper en overflate med skiftende nyanser som fanger blikket. Treverket blir mørkere over tid og utvikler en vakker patina i en dypere, gyllen tone. Vask alltid fjølen for hånd i varmt vann, og olje den jevnlig for at materialet skal beholde slitestyrken og glansen.