Teakhaus Butcher Block skjærebrett L

Når store kjøttstykker skal skjæres opp, eller du trenger en romslig arbeidsflate, er dette redskapet du trenger. Med en vekt på sju kilo og en tykkelse på 3,8 centimeter ligger skjærebrettet helt stødig på kjøkkenbenken, uansett hvor kraftig du arbeider. Modellen måler hele 61 × 45 centimeter og gir deg god plass til å forberede store råvarer.

Massivt endeved som skåner kniven

Treoverflaten er laget av teak i endeved, der fibrene vender rett opp. Denne teknikken gjør at knivbladet arbeider mellom fibrene i stedet for å kutte dem, slik at kjøkkenknivene holder seg skarpe betydelig lenger.

Designet har flere praktiske detaljer som gjør de mest krevende oppgavene på kjøkkenet enklere:

• En frest saftrenne samler effektivt opp væske fra kjøtt som hviler, og vannholdige grønnsaker, før den når kjøkkenbenken.

• Diskré, integrerte håndtak på kortsidene gir et stabilt grep når fjølen skal løftes eller rengjøres.

Lang levetid med riktig vedlikehold

Teak er i utgangspunktet et svært slitesterkt materiale som tåler intensiv daglig bruk. For at overflaten skal bevare motstandsdyktigheten og den beskyttende strukturen over tid, bør treet oljes regelmessig og kun vaskes for hånd.