Staub Tagine 28 cm, kremhvit

Staub Tagine er en taginegryte på 28 cm med bunn i emaljert støpejern og et kjegleformet lokk i kremhvit keramikk. Den svarte, emaljerte innsiden kombineres med et kremhvitt lokk.

Dampen stiger mot toppen av lokket, avkjøles mot de keramiske veggene og drypper tilbake over maten. Bunnen kan brukes til å frese kjøtt, løk og krydder på høy varme før gryten settes til langsom trekking med lokket på.

• Bunnen passer til alle kokeplater, også induksjon.
• Gryten kan brukes i stekeovn og på grill.
• Støpejernet holder godt på varmen, og gryten kan bæres rett til bordet.
• Den mattsvarte emaljen fremmer karamellisering, krever lite fett og er enklere å vaske ren enn ubehandlet støpejern eller leire.