Kyocera Mandolin med Keramisk Blad Svart

Kyoceras mandolinjern har et keramisk blad og kan stilles inn på ønsket skivetykkelse fra 0,5 til 3 mm. Det trenger ingen montering og har fire posisjoner for justering.

Jernet måler 30 × 9 cm, tåler oppvaskmaskin og leveres med fingerbeskyttelse. Det kan brukes til å skjære poteter, rødbeter og jordskokker i tynne skiver.

Et oppgitt forslag til tilberedning er å legge skivene på et stekebrett med bakepapir, salte med flaksalt og steke dem uten olje ved 100 grader i omtrent 40–50 minutter, eller til de har fått farge. Grønnsakene kan vendes et par ganger under stekingen.