Staub Støpejernspanne 16 cm, grå

Staub støpejernspanne er en mini-stekepanne med en diameter på 16 cm, støpt i emaljert støpejern i Alsace i Frankrike. Den grafittgrå pannen har mattsvart emalje på innsiden.

Det tykke støpejernet absorberer og fordeler varmen over flaten. Pannen tåler høye temperaturer og holder maten varm når den settes på bordet. Den kan brukes på alle typer koketopper, inkludert induksjon, og settes i stekeovn eller under grill. Den kan også tas direkte fra tilberedningen til servering.

• Egnet til tilberedning og servering av tapas, småretter, forretter, stekte egg, gratinerte grønnsaker og varme porsjonsdesserter.
• Den innvendige emaljen fremmer stekeskorpe og karamellisering, og krever mindre fett enn rått støpejern.
• Emaljen er ripebestandig og beskytter støpejernet mot rust ved riktig bruk.
• Den innvendige emaljen er enklere å rengjøre enn rått støpejern.
• Pannen kan stables i kjøkkenskapet.