Scanpan Black Iron Wokpanne karbonstål 30 cm

Scanpan Black Iron er en wokpanne i karbonstål med en diameter på 30 cm. Den skrå formen gjør det enklere å vende ingrediensene, og de skrånende sidene er utformet for å gjøre steking og vending av følsomme ingredienser lettere.

Karbonstålet er et resirkulerbart materiale. Pannen kan brukes på alle varmekilder, også over åpen ild. Anbefalt makstemperatur er 260 grader. En karbonstålpanne kan vare lenge dersom den tas godt vare på.