Ruffoni Opus Prima wokpanne 30 cm

Ruffoni Opus Prima er en wokpanne på 30 cm med bred bunn, høye kanter og langt håndtak. Den brede bunnen varmes raskt opp, mens sidene holder seg kjøligere, noe som gir en naturlig temperatursone. Håndtaket gjør det enkelt å vende maten.

Pannen kan brukes til å sautere grønnsaker, steke ris og lage retter fra ulike kjøkken. Å vende maten er også omtalt som en teknikk for wokretter og italienske pastaretter, der bevegelsen bidrar til å fordele sausen.

• Konstruksjon i rustfritt stål med aluminiumskjerne for jevn varmefordeling.
• Glatt innside som er lett å rengjøre.
• Ytre lag i håndhamret stål.
• Kompatibel med induksjon.
• Litt lettere konstruksjon enn andre kokekar i Opus Prima-serien.