Kamado sumo Classic Maxi Gen 2 kamadogrill 56 cm, svart

Grillen tilbyr en romslig arbeidsflate for matlaging til ti personer eller flere, og er konstruert for å møte høye krav til presisjon. Den massive keramikken i konstruksjonen sørger for svært god isolasjon, noe som gjør at du kan opprettholde en stabil temperatur i mange timer med minimalt kullforbruk. Dette gir deg de riktige forutsetningene for å utforske ulike teknikker:

– Mestre langsom tilberedning med “low and slow”-metoden for saftige og møre resultater
– Bake pizza ved svært høye temperaturer med jevn varmefordeling
– Oppnå en brenselseffektiv prosess der keramikken bevarer råvarenes saftighet

Avansert røykhåndtering og presis luftstyring

For at du skal ha full kontroll over smakstilførselen, er modellen utstyrt med tekniske løsninger som forenkler bruken uten at temperaturen faller. Du styrer røykutviklingen og luftstrømmen med høy presisjon via grillens integrerte funksjoner:

– Smart kontrolluke for røykflis som lar deg tilføre aroma uten å løfte lokket
– Toppventil i støpejern og bunnventil i rustfritt stål med gnistbeskyttelse for nøyaktig luftregulering
– Integrert termometer i lokket for umiddelbar avlesning av temperaturen

Solid konstruksjon og fleksibelt grillsystem

Med en vekt på 122 kilo og forsterkede detaljer er dette en grill bygget for lang levetid og høy stabilitet i utekjøkkenet. Det medfølgende flernivåsystemet gjør det mulig å tilpasse hver tilberedning etter dine behov:

– Fleksibelt grillsystem i flere nivåer som lar deg justere avstanden til glørne
– To halvmåneformede varmedeflektorer for enkel veksling mellom direkte og indirekte varme
– Kraftig hengsel med fire fjærer og forsterkede bånd for smidig håndtering av det tunge lokket

Komplett matlagingsstasjon i edelt tre

Stativet er utstyrt med solide hjul for enkel flytting, og sidebordene i slitesterk teak gir en robust avlastningsflate til forberedelser. Hele arbeidsstasjonen er utformet for å gjøre grillingen enklere i hverdagen:

– Åtte integrerte kroker som holder redskapene dine lett tilgjengelige
– Innebygd oppbevaringshylle i det pulverlakkerte stativet for praktisk oppbevaring av tilbehør
– Medfølgende askerake som gjør tømming og rengjøring rask og effektiv
– Fleksibel bredde fra 64 til 137 centimeter, avhengig av om sidebordene er slått opp.