Global - Global GN-002 kokkekniv 20 cm olivenslipt oriental

Global Ni kokkekniv oriental GN-002 er et allsidig og presist verktøy som raskt blir en uunnværlig del av kjøkkenet. Med et 20 cm langt blad i orientalsk design egner den seg perfekt til å skjære, hakke og kutte alt fra kjøtt og fisk til grønnsaker og urter. Det olivenslipte bladet har små fordypninger som gjør at råvarene slipper lettere fra kniven, noe som gir en smidigere arbeidsflyt. Kniven er produsert i Globals egen stålblanding Cromova 18 – et materiale kjent for sin holdbarhet, motstand mot rust og evne til å holde seg skarp lenge. Bladet er noe tykkere enn klassiske Globalkniver og har en ekstra finsliping som gir kniven en ekstremt skarp egg. Global Ni-serien kjennetegnes av et nytt og forbedret håndtak, utformet for bedre ergonomi og presisjon. Det er større enn tidligere modeller og har en avsmalnende form for økt stabilitet. Det karakteristiske prikkemønsteret er dempet for et mer elegant uttrykk. Håndtaket er fylt med sjøsand for optimal balanse.