Garcima Lyonnaise Stekepanne Karbonstål 24 cm

Garcima Lyonnaise er en stekepanne av karbonstål med diameter på 24 cm. Pannen fungerer på alle varmekilder, inkludert induksjon, og er laget i et kraftig materiale som er lettere enn støpejern.

Karbonstålet er grovt og ikke blankt. Innsiden blir svartere etter hvert som pannen brukes. Pannen avgir jern til maten og er garantert fri for giftige stoffer.

Før første gangs bruk må pannen stekes inn: Rengjør den med mye varmt vann, hell i omtrent 1 mm matolje og varm opp i 5 minutter. Hell ut oljen og tørk med et kjøkkenhåndkle. Ved bruk på induksjon bør varmen økes forsiktig i små trinn, siden for kraftig varme kan gjøre at pannen slår seg. Ikke hell kaldt vann i en varm panne.

Rengjør pannen med noen dråper oppvaskmiddel og varmt vann. Den tåler ikke oppvaskmaskin.