European Urtekniv 9 cm Lys Tre

Med 9 cm lengde er Mareld European en liten urtekniv til kjøkkenoppgaver som å hakke urter og chili, rense sopp, åpne pakker eller skrelle poteter. Kniven har et blad av 1.4116 rustfritt stål og et skaft i lyst pekkatre.

Stålet har en hardhet på 55–57 HRC. Skaftet er laget av tynne trelag som er føyd sammen med harpiks under høyt trykk; materialet er vannavvisende og bakteriehemmende. Knivens størrelse gjør den enkel å bruke og vaske.

• Vaskes for hånd og tørkes umiddelbart etter bruk.
• Oppbevares på knivlist, i knivholder eller i knivrom i skuffen.
• Bruk slipestål til vedlikehold, og slip eggen med våt stein ved behov.
• Mareld Slipestein 1000/3000 kan brukes til vedlikeholdssliping.