Se hos Bakeren og Kokken

Caso DryAged Master modningsskap, 380 liter

2 (48) hos Bakeren og Kokken

28 821 kr

På lager
Frakt 299 kr

Bredt utvalg fra kjente kjøkkenmerker
Gode priser og hyppige kampanjer
Tydelige produktspesifikasjoner

Om produktet

Caso DryAged Master er et modningsskap med en kapasitet på 380 liter. Skapet bruker kompressorteknologi for tørrmodning, der kjøttet henges på beinet under kontrollert temperatur og fuktighet.

Et aktivt filter og en ventilator bidrar til ren luft og jevn temperatur. Temperaturen kan stilles inn fra 2 til 14 °C, og fuktigheten fra 50 til 85 %. Funksjonene betjenes med berøringspanelet.

Hyller og kroker i rustfritt stål kan brukes til blant annet kjøtt eller ost.
Glassdøren har tre lag glass, UV-beskyttelse og lås.
Det antibakterielle UV-lyset kan slås av og på.
Skapet kan bygges inn. Det må være 12 mm fri plass foran, ellers kan døren ikke åpnes.

Kort fortalt

Kapasitet på 380 liter
Temperaturen kan stilles inn fra 2 til 14 °C
Fuktigheten kan stilles inn fra 50 til 85 %
3-lags glassdør med UV-beskyttelse og lås
Hyller og kroker i rustfritt stål

Merke: Caso
Farge: stål
Kapasitet: 380 liter
Temperaturinnstilling: 2–14 °C
Fuktighetsinnstilling: 50–85 %
Betjening: Berøringspanel
Luftsirkulasjon: Aktivt filter og ventilator
Hyller og kroker: Rustfritt stål
Glassdør: 3-lags glass med UV-beskyttelse og lås
UV-lys: Antibakterielt UV-lys som kan slås av og på
Innbygging: Kan bygges inn; 12 mm må frigjøres foran for at døren skal kunne åpnes
Modningsmetode: Tørrmodning under kontrollert temperatur og fuktighet med kompressorteknologi
Bruk av hyller og kroker: Kan brukes til blant annet kjøtt eller ost
EAN: 4038437006919
Butikk: Bakeren og Kokken