Callebaut Hvit Sjokolade 1kg | Slikkepott.No

Callebaut Hvit Sjokolade 1 kg i knapper og pellets er en allsidig kilde til bakekunst og dekor. Med 28% kakaomasse gir den en kremet, fyldig hvit sjokoladesmak og en god smelteevne som er ideell for temperering. Bruk den til konfekt, ganache, mousse, og fyll i kaker og pastries – resultatet blir glatt, blankt og profesjonelt. Belgisk kvalitet gir jevn konsistens og god arbeidsflyt i både smelting og avkjøling. Ingredienser: sukker, kakaosmør, melkepulver, emulgator (SOYA lecithin) og naturlig vaniljearoma. Allergener: melk og soya. Produktet tåler transport og lagring, men kan smelte ved temperaturvariasjon; dette påvirker ikke smaken eller bruken. En praktisk 1 kg-pakke som sikrer stabil tilgang til høy kvalitet til alle sjokoladeprosjekter, fra pynt til fyll og dekorialer.