Callebaut Hvit Sjokolade 10 Kg | Slikkepott.No

Callebaut Hvit Sjokolade 10 Kg gir profesjonell kvalitet for konfekt, kaker og desserter. Dette belgiske hvite sjokoladekkelet har rik smak og kremet, glatt konsistens som gjør den enkel å smelte og bruke. Leveres i praktiske 4×2,5 kg poser, og formen som linser, pellets eller dråper gir fleksible bruksområder – perfekt for praliner, sjokoladetrekk, glasur og duggfrie dekorasjoner. Egner seg godt til temperering, noe som gir blank overflate og jevn tekstur. Kan brukes til glasur på kaker, muffins eller kjeks, samt modellering og pynt. Produktet er halal- og kosher-sertifisert, og anbefales for både profesjonelle konfektmakere og sjokoladeelskere. Oppbevares kjølig og mørkt, og følger tempereringstrinnene for optimalt resultat utan luftinnslag og misfarging av dråpeformen.