Se hos Bakeren og Kokken

Yaxell Super Gou Kiritsuke 20 cm

2 (48) hos Bakeren og Kokken

4 374 kr

På lager
Fri frakt

Bredt utvalg fra kjente kjøkkenmerker
Gode priser og hyppige kampanjer
Tydelige produktspesifikasjoner

Om produktet

Yaxell Super Gou er en kiritsukekniv med 20 cm lengde. Bladet har 161 lag damaskert stål og en kjerne av SG2 Micro Carbide, et japansk pulverstål.

Kniven er laget av rustfritt stål og canvas-micarta. Hardhetsgraden er 63 HRC.

Kiritsuken må aldri vaskes i oppvaskmaskin, fordi vaskemiddelet kan sløve eggen. Rengjør kniven for hånd i lunkent vann rett etter bruk. Dette hindrer syreangrep og at bladet ruster.

Kort fortalt

20 cm lengde
Blad med 161 lag damaskert stål
Kjerne av SG2 Micro Carbide japansk pulverstål
Hardhetsgrad på 63 HRC

Kategori: Livsstil Kjøkken & baking
Merke: Yaxell
Størrelse: 20 cm
Materiale: Rustfritt stål og canvas-micarta
Vedlikehold: Må ikke vaskes i oppvaskmaskin. Rengjør for hånd i lunkent vann rett etter bruk.
Bladoppbygging: 161 lag damaskert stål
Hardhetsgrad: 63 HRC
Rengjøring: Rengjør rett etter bruk med lunkent vann for å hindre syreangrep og rust på bladet.
EAN: 4984909371347
Butikk: Bakeren og Kokken