Woll Carbon Steel sautépanne 28 cm, 3,1 liter

Woll Carbon Steel er en sautépanne med diameter på 28 cm og volum på 3,1 liter. Den er laget av karbonstål, har stor stekeflate og høye kanter. Karbonstålet gir rask respons og jevn varmefordeling, og pannen tåler høy varme.

Pannen skal varmes gradvis, ikke med boost-funksjon. Før første bruk smøres den med et tynt lag nøytral olje, for eksempel druefrø- eller rapsolje. Tørk av overflødig olje, og varm pannen gradvis til oljen begynner å danne et tynt belegg. Gjenta prosessen 3–4 ganger. Dette danner en mørkere overflate med naturlig slipp-lett-effekt, som forbedres ved bruk.

Håndtaket er laget av tre og utformet for godt grep og håndtering. Garantien er på 25 år, med unntak av håndtaket.