Wilton Hjerteform 22cm

Wilton Heart Pan 22cm er en hjerteformet kakeform med en diameter på cirka 22 cm. Formen kan brukes til smørkaker, lagkaker, brownies og ostekaker, samt mousse, panna cotta, gelékaker og iskaker.

For å få kaken ut av formen anbefales det å smøre den grundig og strø over mel, eller kakao til sjokoladekake. Bakepapir tilskåret til bunnen kan brukes som ekstra sikkerhet. Fyll formen maksimalt to tredeler full, og hell røren i midten slik at den fordeler seg utover.

Etter steking skal kaken stå 10–15 minutter i formen. Løsne deretter kantene forsiktig med en palett- eller smørkniv, og snu kaken over på en rist. Kontroller at kaken er ferdig ved å stikke et grillspyd eller en tannpirker i midten; den skal komme ut ren. Formen tåler oppvaskmaskin.