Victorinox Santokukniv 17 cm Olivenslipt Wood

Victorinox Santokukniv er en kjøkkenkniv med et 17 cm langt blad i rustfritt stål og et skaft av tre. Bladet er rett og olivenslipt, med riller og luftlommer. Luftlommene gjør at det som kuttes, ikke setter seg fast på bladet.

Kniven kan brukes til å hakke, kutte og strimle grønnsaker, fugl og fisk. Bladet er velbalansert, og utformingen følger tradisjonell Santoku-design.

Kniver med treskaft skal hovedsakelig håndvaskes for å bidra til lang levetid. De kan unntaksvis vaskes i oppvaskmaskin.