Tormek - Tormek T-1 elektrisk knivsliper carbon black

Med Tormek T-1 kan vanlige kjøkkenkniver med glatt egg slipes med en justerbar vinkel på 8–22 grader per side. Knivsliperen har en patentert guide som stabiliserer kniven og holder slipevinkelen jevn fra hæl til spiss.

Sliping skjer med en finkornet diamantskive som arbeider med lav rotasjon og fjerner lite stål. Den lave temperaturen under arbeidet bidrar til å bevare knivens hardhet. Lydnivået er maksimalt 45 dB. Brynesteinen brukes etter slipingen til å fjerne grader og polere eggen.

• Elektrisk knivsliper i karbonsvart.
• Slip når kniven kjennes merkbart sløv.
• Honing mellom slipingene kan friske opp eggen.
• Maskinen står stødig under bruk og krever lite vedlikehold.