Tokyo design studio Motoshige rivjern, steingods

Tokyo Design Studio Motoshige er et rivjern i steingods med lav form og integrert riveflate. Det er laget for å rive blant annet ingefær, hvitløk og sitrusskall, og har en ru, håndlaget struktur.

Den flate utformingen gjør det mulig å arbeide direkte på fatet. Saft og revne ingredienser samles i bunnen, slik at innholdet kan brukes videre i matlagingen. Rivjernet har mørk glasur og gir stabilitet under bruk.

Det kan brukes til å lage en fin og jevn konsistens til marinader, dressinger og sauser. Utformingen kombinerer tradisjonelt håndverk med moderne brukervennlighet.