Staub Chistera traktørpanne 28 cm, kirsebærrød

Staub Chistera er en sauté-/traktørpanne på 28 cm i emaljert støpejern, med kapasitet på 3,7 liter. Den kirsebærrøde pannen har et buet støpejernslokk med Chistera-dryppstruktur, som samler kondens og fører fuktigheten tilbake over maten.

Pannen har tre lag emalje: dobbel blank emalje utvendig og matt svart stekeemalje innvendig. Den er oppgitt som ripebestandig og smaknøytral. Knotten er av rustfritt stål og tåler ovnsbruk. Pannen kan brukes på alle typer koketopper, inkludert induksjon, og tåler stekeovn.

Den vaskes for hånd. Det anbefales å bruke redskaper av tre eller plast for å bevare emaljen. Pannen er håndlaget i Frankrike.