Stabilotherm Jegerstekepanne Original S8

Stabilotherm Jegerstekepanne Original S8 er en stekepanne med stekeflate på 21 cm, laget av karbonstål. Den kan brukes til matlaging utendørs og på kjøkkenet hjemme, og veier 830 g.

Pannen har sammenleggbart skaft og ergonomisk håndtak i bjørk. Den kan brukes over åpen ild, på grill eller gassbrenner. Etter innbrenning utvikler karbonstålet en naturlig non-stick-overflate.

Vedlikehold: Vask pannen grundig med varmt vann og litt oppvaskmiddel før første bruk, og tørk den helt. Smør et tynt lag olje med høyt røykpunkt over hele stekeflaten. Plasser pannen over varmen til oljen begynner å ryke og mørkne. Trehåndtaket må ikke utsettes for flammer. Gjenta innbrenningen 3–5 ganger, og tilsett mer olje ved behov hvis overflaten føles tørr. En godt innbrent panne får en brun-svart tone, ofte litt lysere langs kantene, og blir mørkere over tid. Ved ujevn innbrenning kan overflaten rengjøres med stålbørste før prosessen gjentas.