ScrapCooking Sukkerpasta 250 g, svart

Med en dyp svart nyanse får du uendelige muligheter til å forme spennende detaljer til festen. Den smidige sukkerpastaen fra franske ScrapCooking passer ypperlig når du vil lage alt fra små figurer til å trekke en hel kake til et bestemt tema. Massen er elastisk og enkel å jobbe med, så det blir både gøy og lett å få et flott resultat på hjemmekjøkkenet. Produktet er laget uten gluten og palmeolje, noe som gjør det enklere når du baker til mange gjester. Vær oppmerksom på at den svarte fargetonen kan variere noe på grunn av produksjonen.

Slik jobber du best med massen

Start alltid med å kna pastaen godt for å få en smidig konsistens. Sukkerpasta er svært følsom for fuktighet og må derfor aldri blandes med vann eller oppbevares i kjøleskap eller fryser, da den kan bli vanskelig å jobbe med og seig.

• Føles deigen for hard å jobbe med, kan du varme den i mikrobølgeovnen i omtrent ti sekunder.

• Dryss litt melis på benken dersom massen begynner å klebe seg fast.

• Ikke la pastaen ligge åpen i luften over lengre tid mens du former den.

• Pakk inn rester tett i plastfolie og legg dem i en lufttett boks i romtemperatur, beskyttet mot lys, for best mulig oppbevaring.