Satake Dampkoker + Bambustenger

Satake-settet består av en dampkoker og to bambustenger for tilberedning av mat med damp. Dampkokeren er laget av bambus og måler 25 cm i diameter og 15 cm i høyden. Den passer til gryter og wokpanner av samme størrelse eller større, og flere dampkokere kan stables for å tilberede mer mat samtidig.

Dampkokeren kan brukes til blant annet dumplings, grønnsaker, fisk og kjøtt. De to tengene er laget av brent bambus og kommer i ulike størrelser: Den store er 30,5 cm lang og kan brukes til å snu og løfte større ingredienser, mens den lille er 18 cm lang og egner seg til mindre matbiter. Tengene kan brukes til å legge mat i og ta den ut av dampkokeren, og er beskrevet som skånsomme mot gryter og stekepanner.