SANTOKU GRØNNSAKSKNIV 18CM

KNIVES Santoku grønnsakskniv er en santokukniv med blad av rustfritt stål og ABS-håndtak. Kniven er 18 cm og kan brukes til å skjære, terne og hakke. Den mindre bladstørrelsen gjør kniven lett å håndtere.

Håndtaket har ergonomisk utforming, antiskligrep og en overflate som avviser vann og flekker. Det er laget av ABS, og har antibakterielle egenskaper. Kniven kan vaskes i oppvaskmaskin.

Bladet kan slipes med standard slipeteknikker. Slik kan eggen vedlikeholdes, slik at den egner seg til presise kutt.