Samuel Groves Stekepanne 26 cm, kobber

Samuel Groves Copper Induction er en stekepanne med kobberbelagt utside og en diameter på 26 cm.

Pannen har en firelags konstruksjon med et ytre lag i kobber, to lag i rustfritt stål og en kjerne i aluminium. Den er laget for høy varme og raske temperaturendringer. Kobberet reagerer raskt på varme og kjøles raskt ned, noe som gir kontroll under tilberedningen.

• Kan brukes på alle typer koketopper, også induksjon.
• Håndtaket er laget av rustfritt stål og holder seg svalt under bruk.
• Stålet bidrar til en robust panne som er enkel å holde ren.
• Håndvask anbefales for å bevare glansen i metallet.

Pannen kan brukes til kjøtt, fjærkre og grønnsaker som skal få en karamellisert overflate. Den kobberbelagte utsiden kan også stå fremme, for eksempel hengende på en krok eller som del av borddekkingen.