Rivsalt Rock Salt Blend refill

Rivsalt Rock Salt Blend refill er en blanding av seks bergsalter, levert i en resirkulerbar papirpose. Blandingen består av 35 % Pink Himalayan Rock Salt, 25 % Transparent Himalayan Halit Rock Salt og 20 % Bolivian Rose Rock Salt.

De øvrige saltene er 12 % Brown Austrian Alp Rock Salt, 6 % Exclusive Persian Blue Rock Salt og 2 % Black Indian Kala Namak Rock Salt. Saltkrystallene måler cirka 2–6 mm.

Egnet til:

• Vanlig krydderkvern
• Rivsalts CRUSH-minimortel

Pink Himalayan Rock Salt beskrives som mildt og lett krydret, og er egnet til kjøtt, fisk og grønnsaker. Transparent Himalayan Halit Rock Salt er krystallklart og balansert, til hverdagsmat. Bolivian Rose Rock Salt er mildt og lett søtlig, til daglig matlaging. Brown Austrian Alp Rock Salt er kraftfullt og mineralrikt, og passer til vilt og mørkt kjøtt. Exclusive Persian Blue Rock Salt har en myk sødme og er egnet til skalldyr, salater og trøffelretter. Black Indian Kala Namak Rock Salt har intens umamismak med svovelpreg, og er egnet til veganske retter og popcorn.