Pillivuyt Gourmet - Douron kokkekniv 33 cm damaskusstål/eik

Pillivuyt Gourmet Douron er en kokkekniv på 33 cm, med blad i damaskusstål og håndtak i oljet eik. Bladet er foldet i 67 lag og kan slipes svært skarpt. Kniven kan brukes til å kutte grønnsaker, hakke urter, dele kjøtt og finhakke løk.

Håndtaket har messingnagler, og tredelen er laget av FSC-sertifisert eik (FSC-C166612). Håndvask og grundig tørking anbefales. Smør eiken med olje med jevne mellomrom. Messingnaglene utvikler patina; puss dem med vanlig messingpuss dersom du vil bevare den blanke, gylne overflaten.