Patisse Avlang Hevekurv Med Trekk 28x13cm | Slikkepott.No

Til brøddeig som skal heve, er Patisse avlang hevekurv med trekk laget for å gi mer oksygen til brødet og raskere gjæring. Kurven måler 28 x 13 cm.

Ha rikelig med mel i kurven før deigen legges oppi, slik at den ikke setter seg fast. Når trekket brukes, får deigen ikke ringene fra kurven som mønster.

Fjern mel med en stiv børste. Ved behov rengjøres kurven forsiktig med varmt vann. Den skal ikke utsettes for sterk varme.